Artikelen 1 - 8 van 8 in de rubriek Eten en Drinken
Eten en Drinken
Amsterdamse bierbrouwerijen met een eigen proeflokaal
De tijd dat Amstel en Heineken de enige Amsterdamse bierbrouwerijen waren ligt achter ons. In Amsterdam zijn anno 2016 maar liefst 36 brouwerijen actief. Veel van deze brouwerijen hebben nog geen eige… Bier en wijn, 05-09-2016
Bierfestivals in Nederland
Nederland kent een keur aan bierfestivals. Veel van deze festivals staan in het teken van een bepaald soort bier. Zo zijn er in het najaar verschillende bokbierfestivals, bestaat er winterbierenfestiv… Bier en wijn, 29-08-2016
Bijzondere bierwinkels in Nederland
Nederland is een echt bierland. Zelfs in de gemiddelde supermarkt zijn heel wat verschillende speciaalbieren te verkrijgen. Maar wil je echt een uitgebreide keuze en bijzondere bieren drinken uit binn… Bier en wijn, 07-10-2016
Brew in a Bag-methode (BIAB): thuis bierbrouwen in een zak
Wil je beginnen met zelf thuis bierbrouwen, maar niet meteen een uitgebreide en dure brouwinstallatie aanschaffen? Volgens de zogenaamde BIAB-methode (brew in a bag) kun je brouwen met weinig middelen… Bier en wijn, 10-08-2016
De voordelen van soep: snel, goedkoop en een berg groente
Bijna niets in de keuken is zo simpel, veelzijdig en voedzaam als soep. Met de juiste keus aan ingrediënten zit soep boordevol groente, is het laag in calorieën, goedkoop, snel klaar en makkelijk in t… Diversen, 22-08-2016
Hobbybrouwen: zeven tips voor de beginnende bierbrouwer
Er zijn in Nederland duizenden hobbybrouwers. Wist je dat je eigen bier brouwen helemaal niet zo moeilijk is? Je kunt bier gewoon in je eigen keuken maken! Dat kan met professionele middelen, maar je… Bier en wijn, 09-08-2016
Wedstrijden bier brouwen voor thuisbrouwers
Brouw je thuis je eigen bier en wil je je weleens meten met andere hobbybrouwers? Of ben je nieuwsgierig hoe goed je het brouwen onder de knie hebt en wil je je brouwsels laten testen door een echte b… Bier en wijn, 14-09-2016