Lonica » Eten en Drinken
Spanje, pelgrimstochten, Amsterdam, speciaalbier en meer
Artikelen 1 - 9 van 9 in de rubriek Eten en Drinken

Eten en Drinken

Amsterdamse bierbrouwerijen met een eigen proeflokaal

Amsterdamse bierbrouwerijen met een eigen proeflokaal

De tijd dat Amstel en Heineken de enige Amsterdamse bierbrouwerijen waren ligt achter ons. In Amsterdam zijn anno 2016 maar liefst 36 brouwerijen actief. Veel van deze brouwerijen hebben nog geen eige… Bier en wijn, Bier in Nederland, 05-09-2016
Bierfestivals in Nederland

Bierfestivals in Nederland

Nederland kent een keur aan bierfestivals. Veel van deze festivals staan in het teken van een bepaald soort bier. Zo zijn er in het najaar verschillende bokbierfestivals, bestaat er winterbierenfestiv… Bier en wijn, Bier in Nederland, 29-08-2016
Bijzondere bierwinkels in Nederland

Bijzondere bierwinkels in Nederland

Nederland is een echt bierland. Zelfs in de gemiddelde supermarkt zijn heel wat verschillende speciaalbieren te verkrijgen. Maar wil je echt een uitgebreide keuze en bijzondere bieren drinken uit binn… Bier en wijn, Bier in Nederland, 07-10-2016
Brew in a Bag-methode (BIAB): thuis bierbrouwen in een zak

Brew in a Bag-methode (BIAB): thuis bierbrouwen in een zak

Wil je beginnen met zelf thuis bierbrouwen, maar niet meteen een uitgebreide en dure brouwinstallatie aanschaffen? Volgens de zogenaamde BIAB-methode (brew in a bag) kun je brouwen met weinig middelen… Bier en wijn, Zelf bier brouwen, 10-08-2016
De voordelen van soep: snel, goedkoop en een berg groente

De voordelen van soep: snel, goedkoop en een berg groente

Bijna niets in de keuken is zo simpel, veelzijdig en voedzaam als soep. Met de juiste keus aan ingrediënten zit soep boordevol groente, is het laag in calorieën, goedkoop, snel klaar en makkelijk in t… Diversen, 22-08-2016
Het beste bokbier en het lekkerste bokbier (2017)

Het beste bokbier en het lekkerste bokbier (2017)

Traditiegetrouw start het nieuwe bockbierseizoen op de eerste maandag van oktober. In 2017 is dat op maandag 2 oktober. Bokbier (of bockbier) is het enige echte seizoensbier dat Nederland kent. Bokbie… Bier en wijn, Bier in Nederland, 12-08-2016
Hobbybrouwen: zeven tips voor de beginnende bierbrouwer

Hobbybrouwen: zeven tips voor de beginnende bierbrouwer

Er zijn anno 2016 naar schatting 12.000 hobbybrouwers in Nederland. Wist je dat je eigen bier brouwen helemaal niet zo moeilijk is? Je kunt bier gewoon in je eigen keuken maken! Dat kan met profession… Bier en wijn, Zelf bier brouwen, 09-08-2016
Wedstrijden bier brouwen voor thuisbrouwers

Wedstrijden bier brouwen voor thuisbrouwers

Brouw je thuis je eigen bier en wil je je weleens meten met andere hobbybrouwers? Of ben je nieuwsgierig hoe goed je het brouwen onder de knie hebt en wil je je brouwsels laten testen door een echte b… Bier en wijn, Zelf bier brouwen, 14-09-2016
Zelf bier brouwen, hoe maak je je eigen recept?

Zelf bier brouwen, hoe maak je je eigen recept?

Het is de droom van veel bierliefhebbers: een eigen bier maken. En dan niet alleen zelf in de brouwketel roeren, maar ook echt met een eigen bierrecept werken. Zo kun een uniek bier brouwen, helemaal… Bier en wijn, Zelf bier brouwen, 11-08-2016
Schrijf mee!